過期食品集中銷毀方案（關(guān)于過期食品銷毀處置措施）

食品銷毀就是過期.變質(zhì).假冒偽劣.對不合格的缺陷產(chǎn)品和其他食品產(chǎn)品進行物理損壞，并對損壞的食品殘渣進行一系列環(huán)保無害的填埋處理。目的是防止這些過期變質(zhì)的食品進入市場進行二次銷售。

關(guān)于過期食品銷毀的規(guī)定：
《食品安全管理條例》要求：“對于即將達到保質(zhì)期的食品，必須在采購臺賬中明確標注，臨時食品必須集中展示或向顧客明確提示；超過保存期或腐爛.變質(zhì).對于質(zhì)量不合格的食品，應(yīng)當立即停止銷售，下架銷毀，或者報工商行政管理部門依法處理。食品的處理必須在采購臺賬中記錄”。食品商不得向顧客銷售過期變質(zhì)食品。當商家發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)食品時，應(yīng)主動將食品下架，對過期變質(zhì)食品進行無害化銷毀。

如何銷毀食品？
當發(fā)現(xiàn)食品過期變質(zhì)時，應(yīng)妥善處理，少量過期食品可扔進垃圾站。
如果有大量過期食品，應(yīng)根據(jù)過期食品類型進行變質(zhì).總數(shù)和其他條件委托有能力銷毀的公司銷毀。
在食品銷毀過程中，責(zé)任人必須當場控制食品銷毀，確保食品安全銷毀，防止不合格食品在拆卸、更換和包裝后再次銷售。

一.食品銷毀方法：
對于焚燒處理，焚燒處理后問題食品的一般容量應(yīng)降低90%，這是銷毀處理的最有效方法“有限資源.不斷循環(huán)”作為一個概念，焚燒處理和利用會導(dǎo)致大量的熱量。
利用這些熱量發(fā)電取暖，將垃圾轉(zhuǎn)化為資源，提供能源利用、廢物利用和廢物處理問題。

二.食品銷毀流程：
1.生產(chǎn)過期食品的單位和環(huán)保銷毀企業(yè)進行項目咨詢
2.根據(jù)銷毀食品的類型銷毀企業(yè).制定銷毀計劃的數(shù)量和需求。
3.銷毀企業(yè)送貨上門，記錄司機信息，確保運輸安全，貨物詳細。
4.控制負責(zé)人可跟車到銷毀現(xiàn)場，控制過期食品銷毀全過程。
5.確定過期食品銷毀的總量和滿意度。
6.出具銷毀報告，出具食品銷毀證明。
7.銷毀企業(yè)需要提供銷毀過程中的監(jiān)控視頻和照片。
8.完成食品銷毀流程。

過期食品集中銷毀方案

俗話說“民以食為天”，食品安全問題是國民的頭等大事。中國的食品安全問題一直是一個備受關(guān)注的問題。然而食品銷毀，幾乎每天都有關(guān)于食品安全的報道，足以引起公眾對食品安全問題的關(guān)注。隨著對食品安全問題的監(jiān)管越來越嚴格，過期食品的銷毀程序也越來越復(fù)雜。

如果食品監(jiān)管部門需要銷毀一批過期食品，那么有必要注意以下問題:哪些法律規(guī)定要銷毀部分沒收的食品？過去，我們出現(xiàn)了好幾起重大食品安全問題，通過法律執(zhí)行，現(xiàn)在的情況好多了。但是食品安全問題依然不容忽視，對于問題食品要堅決查處并采取合理的方式進行銷毀。小編就給大家介紹一下問題食品銷毀方式和流程。

一、食品銷毀的方法：

焚燒處理，問題食品經(jīng)過焚燒處理后一般體積要減少百分之九十，是銷毀處理最高效的方法，以“有限資源、無限循環(huán)”為理念，將焚燒處理利用起來，焚燒產(chǎn)生大量熱能，利用這些熱能來發(fā)電供熱，將垃圾變?yōu)橘Y源供給能源利用起來，變廢為寶，實行資金回籠，用少量的投資，處理大量的廢棄物，解決廢棄物處理問題，環(huán)保零排放，嚴謹執(zhí)行垃圾處理，嚴格把持煙氣排放指標，做到“有限資源、無限循環(huán)”。

二、食品銷毀流程如下：?

1、產(chǎn)生問題食品的單位與環(huán)保銷毀公司進行項目咨詢（客戶撥打服務(wù)熱線）

2、了解客戶需求（環(huán)保工程師現(xiàn)場采樣，全面了解客戶對銷毀服務(wù)的需求）

3、提供方案及報價（根據(jù)客戶要求，結(jié)合產(chǎn)品實際情況給出銷毀方案及報價）

4、簽訂合同（根據(jù)雙方商定的合理價格簽訂合同）

5、專業(yè)銷毀（銷毀時對貨物進行專業(yè)的細分拆解毀滅）

6、允許監(jiān)銷（銷毀根據(jù)客戶需要，在物品銷毀時可進行監(jiān)督銷毀）

7、出具銷毀報告（銷毀完成，提供銷毀報告）

8、提供銷毀視頻（根據(jù)客戶需求，提供銷毀視頻資料）

關(guān)于過期食品銷毀處置措施

企業(yè)或個人不可避免地會導(dǎo)致庫存積壓，導(dǎo)致食品過期，九輝環(huán)保給您以下處理方法

在日常生活中，家里的食物已經(jīng)過期了。事實上，沒有必要急于扔掉它。有很多地方可以使用它。例如，過期牛奶中的乳酸是一種天然去污劑，可以去除木地板上的污漬。此外，牛奶中含有蛋白質(zhì)，相當于在大地板上涂上一層保護膜。擦拭大地板時，只需用兩倍的水稀釋過期牛奶，然后按正常步驟擦拭地板。

過期的面食，如面包、饅頭、饅頭等。若此類食品顯示過期，但不變味，也不發(fā)霉。然后你可以喂魚或流浪貓狗。過期的可樂可以用來清潔污漬。過期的米醋可以用來清潔電器和洗臉。如果是家里過期的食物，需要根據(jù)干濕分離，濕垃圾可以腐爛，干垃圾不能腐爛。濕垃圾一般集中運輸?shù)綕窭l(fā)電廠發(fā)電，大部分干垃圾運輸?shù)椒贌龔S焚燒發(fā)電，部分不能安全填埋處理。

如果是大量過期食品，有包裝，如超市即將過期的牛奶、面包、葡萄酒等，需要找一來處理。將運輸這些批過期食品，然后將干濕分離，將濕垃圾運輸?shù)缴锇l(fā)電廠，焚燒發(fā)電，安全環(huán)保，防止這些食品流入市場。